Je dînerai avec toi

40 menus méditerranéens inspirés par des repas de la Bible

Après À table avec la Bible, Jean-Luc Gadreau nous invite à un voyage où gastronomie, culture méditerranéenne et spiritualité se rencontrent autour d’une même table. Préfacé par le chef étoilé Georges Blanc et Nicolas Bergerault, fondateur de l’Atelier des Chefs, cet ouvrage propose 40 menus méditerranéens inspirés des grands repas de la Bible.

Au fil des recettes et des récits, l’auteur revisite des épisodes marquants de la Bible et révèle toute la richesse symbolique de la table : un lieu d’hospitalité, de rencontre, de réconciliation et de fête. Chaque menu devient une invitation à redécouvrir le plaisir de partager un repas… et le sens profond qu’il peut revêtir.

Pour prolonger cette immersion, Vincent Smetana signe des chroniques originales qui donnent chair aux scènes bibliques. Par une écriture vivante et évocatrice, il nous fait entrer dans les cuisines, entendre les conversations, sentir les parfums et partager l’atmosphère de ces repas qui ont marqué l’histoire biblique.

Bien plus qu’un livre de cuisine, Je dînerai avec toi est une invitation à redécouvrir le goût du partage, à la lumière des grands repas de la Bible.

Jean-Luc Gadreau est le présentateur radio de Solae sur France Culture